Mousserende wijn: wat zijn de verschillen?

Champagne, crémant, cava, prosecco en sekt zijn verschillende typen mousserende wijnen met bubbels. Alle soorten zijn uit druiven door gisting tot een alcoholisch drankje gemaakt. Waarin zit dan verschil? Dat zit in de afkomst, de druivensoort en de manier waarop de wijnen worden gemaakt. Waarom wil je de verschillen weten? Met net iets meer kennis kun je al indruk op je gasten maken aan de dinertafel. Lees deze blog dus zeker als je je gasten wil verrassen.  Champagne Een wijn mag alleen champagne heten als het uit de Champagnestreek komt…

Lees meer